Inee Blog's

Selamat malam semua.... Masih pada semangat kann di hari karantina ke 14 ini.... Kali ini saya mau cerita soal bakso, makanan favorit sejuta umat se-Indonesia Raya. Langsung aja yaa... Pada suatu masa...di sebuah kampung yang bernama Nagrak muncul lah seorang pedagang bakso. Pedagang bakso ini bernama Mang Duduh. Dia berjualan bakso gerobak dari saya SD hingga saat ini (umur awal 30-an). Hampir setiap hari senin-minggu setiap jam 11-12 siang selalu datang ke tempat mangkalnya di dekat pintu mesjid kampung (kecuali hari jumat jualannya libur). Kalo dihitung-hitung sudah lebih dari 20 tahun Mang Duduh ini berjualan bakso di kampung Nagrak. Pola jualan hariannya kalo bisa digambarkan seperti ini; subuh-subuh pergi ke pasar untuk menggiling adonan baksonya dan membeli bahan pelengkap lainnya (bumbu kuah, sayuran, mie, bihun, sambel, kecap, saus, dll). Kemudian persiapan jualan dan mulai berangkat dari rumahnya sekitar jam sepuluh pagi. Jam setengah 12 siang biasanya sudah no...

Resep Seblak Cireng untuk 2 porsi. Bahan : 100 gr Cireng (bisa diganti otak-otak, bakso, krupuk, dll) 1 buah telur 2 buah kencur (bisa ditambah kalo doyan) 3 siung bawang merah 1 siung bawang putih 3 cabe rawit merah (level sedang) Daun bawang secukupnya Sawi putih secukupnya Minyak goreng secukupnya Garam secukupnya Kaldu bubuk secukupnya Kecap manis secukupnya (kalo suka manis) Cara membuat : * Ulek bumbu halus bawang merah, bawang putih, kencur, cabe rawit * Potong cireng kecil-kecil lalu goreng * Iris-iris sawi dan daun bawang * Panaskan minyak diatas wajan * Masukan bumbu halus, tumis hingga harum * Masukan telur kemudian beri air secukupnya (kalo suka kuah air bisa ditambah agak banyak) * Masukan sawi, daun bawang, cireng goreng. Masak hingga matang * Masukan garam, kaldu bubuk, kecap. Koreksi rasa.

Berita Kepada Kawan Lagu Ebiet G. Ade Perjalanan ini terasa sangat menyedihkan Sayang engkau tak duduk disampingku kawan Banyak cerita yang mestinya kau saksikan Di tanah kering bebatuan Tubuhku terguncang dihempas batu jalanan Hati tergetar menampak kering rerumputan Perjalanan ini pun seperti jadi saksi Gembala kecil menangis sedih Kawan coba dengar apa jawabnya Ketika ia kutanya mengapa Bapak ibunya telah lama mati Ditelan bencana tanah ini Sesampainya di laut kukabarkan semuanya Kepada karang kepada ombak kepada matahari Tetapi semua diam tetapi semua bisu Tinggal aku sendiri terpaku menatap langit Barangkali disana ada jawabnya Mengapa di tanahku terjadi bencana Mungkin Tuhan mulai bosan melihat tingkah kita Yang selalu salah dan bangga dengan dosa-dosa Atau alam mulai enggan bersahabat dengan kita Coba kita bertanya pada rumput yang bergoyang Kawan coba dengar apa jawabnya Ketika ia kutanya mengapa Bapak ibu...

Saya sebenarnya orang yang tidak bisa merawat makhluk hidup (binatang ato tanaman). Bukannya saya tidak mau tapi sudah beberapa kali saya coba memelihara binatang biasanya berakhir mati ☹️ Dulu saya pernah memelihara kura-kura Brazil....ehhh mati tenggelam habis disikat terus dijemur, saya lupa simpen pijakan (batu) dalam baskom berair. Akhirnya mati tenggelam dong. Kemudian saya pelihara cupang di toples kecil, suatu pagi cupang saya menghilang dan ketika bersih-bersih cupangnya ketemu di lantai sekitaran meja tempat toples dalam keadaan mati dan kering (sepertinya cupang melompat dari dalam toples). Dari beberapa kejadian tersebut saya tidak berani lagi untuk mencoba memelihara binatang karena akan berakhir dengan mati (lagi). Padahal saya senang sekali dengan kucing, pengen piara kucing. Apa daya...daripada nanti kenapa-napa mending saya maen sama kucing yang nyamperin ke ke rumah aja tanpa memelihara/meng-adopsinya di rumah. Kalau pengalaman merawat tanaman biasanya s...

Hari ke 10 program social distancing pemerintah. Seminggu pertama #dirumahaja masih excited bisa family time, masak-masak, maen-maen sama anak, santai, baca novel, browsing, maen internet sepuasnya (ampe bosyenn), bersih-bersih rumah, dll. Seminggu berikutnya mau ngapain lagi yaa... Berhubung pak presiden menginstruksikan nonton drakor maka cusss mari kita nonton 😁 Nonton drakor bisa terealisasi kalo punya kuota unlimited, buat orang-orang seperti saya yang kuota internet nya terbatas jangan khawatir...tenang aja, saya punya solusinya. Ada seribu cara menuju Roma, begitupun dengan menikmati drakor dengan menggunakan sedikit kuota.  Caranya yaitu dengan mengganti kegiatan menonton  dengan membaca  sinopsis drakor hehehe... Beruntungnya saya yang suka membaca dan menonton jadi ga masalah mau yang mana aja, nonton ato baca yang penting jalan cerita dan pesannya nyampe saya sudah cukup terhibur. Beberapa situs yang biasa saya kunjungi kalo mau b...

She is the one... My grand grandma One century more your time Your life so amazing Your life so blessed You had lost all your love, Husband, parent, sibling, daughter, son, and several grandson You are so strong and bravely When the time running so fast, you are survive and stand with hope Your love so genuine and warm No hopeless No sadness No regret We are so proud of you We all love you I love you You are the old one and the only one. My beloved grand grandma   

Anda sudah menjadi emak-emak? Berat badan naik terus? Pengen langsing lagi seperti masih gadis? Diet mengurangi makan sudah, olahraga (beberes rumah) sudah, puasa Senin Kamis sudah (kalo lagi insyaf...heee). Apa daya banyak godaan plus jadi tempat sampah sisa makanan anak hikss...Berbagai cara sudah dilakukan untuk mengurangi berat badan tapi yaa gitu badan tetep aja meral terus, kiloan ga turun-turun 😅 Saya punya tips untuk melakukan diet. Waupun tidak mengurangi berat badan secara ekstrim tapi lumayanlah bisa menstabilkan berat badan supaya tidak terus menerus naik (kaya sembako yang harganya naik terus). Tips diet ala saya : * Kurangi makan nasi, ganti sumber karbo nasi dengan yang lain (kentang, roti, Aci, singkong, ubi, jagung, mie, dll). Usahakan makan nasi hanya satu kali dalam satu hari * Kurangi konsumsi makanan dan minuman manis. Misal kopi manis, teh manis, minuman kaleng ato botol yang manis-manis, coklat, cake, cemilan manis, dll (poin ini yang sangat berpenga...

Resep membuat lontong tanpa dibungkus  daun atau plastik. Lontong dimasak menggunakan panci biasa di atas kompor kemudian dicetak dengan wadah tupp**ware, kaca, atau wadah stainless yang ada di dapur. Simpel dan ga ribet. Bahan : * Beras setengah cangkir (kurleb 150 gr untuk 2 porsi) * Air (satu setengah ruas jari) *Garam dan minyak goreng secukupnya Cara membuat : * Cuci beras hingga bersih * Masak beras hingga mendidih, tambahkan sedikit garam dan minyak goreng (agar tidak lengket) * Kecilkan api sekecil mungkin, tunggu hingga matang  * Setelah matang masukkan nasi lembek ke dalam wadah lalu tekan-tekan dengan sendok * Tunggu lontong sampai dingin dan siap dihidangkan Catatan : Proses membuat lontong diatas bisa diaplikasikan untuk memasak nasi manual tanpa rice cooker dengan mengurangi takaran airnya agar nasi tidak terlalu lembek. Silahkan mencoba.... Lontong  Lontong sayur kuah rebung dan kacang

Happy Friday all.... Sebagai salah seorang alumni kampus go green saya mencoba untuk mengaplikasikan ilmu yang saya dapat selama kuliah. Walaupun kecil tapi yaa mudah-mudahan Istiqomah hehehe. Seperti pepatah para pakar think global, act local. Beberapa hal yang saya lakukan untuk sedikit lebih mencintai bumi ini yaitu; * Tidak membuang sampah sembarangan * Sedikit demi sedikit mengaplikasikan pilah sampah  sebelum dibuang * Meminimalkan penggunaan kantong plastik (sampe sering dikomen ato diketawain sama tukang sayur gegara bawa kantong sendiri) * Hemat air dan listrik * Menggunakan public transportasion atau bahkan jalan kaki kalau pergi ke tempat-tempat yang ga terlalu jauh dll. Baru-baru ini saya menggunakan sedotan reusable dari kaca. Kenapa dari kaca? Bukan stainless atau bambu? Karena banyak r eview kalo sedotan dari stainless mempengaruhi bau minuman yang dikonsumsi. Kalau sedotan dari bambu umurnya pendek, sering ada jamur atau organisme kecil lain...

Weekend  bingung mau ngapain? Bosen di rumah tapi lagi bokek  ? Coba dehh main ke TMII. Yaa walaupun keluar uang tapi lumayan lahh ga mahal-mahal amat plus ada nilai edukasi nya. Rincian biaya visit ke museum PPIPTEK, TMII : - biaya masuk kendaraan (motor) 15k. Kalau naik mobil beda lagi harganya - biaya masuk kawasan TMII 20k per orang - biaya masuk museum PPIPTEK 16.5k per orang Ada apa saja di dalam museum PPIPTEK? - berbagai jenis alat peraga yang berhubungan dengan sains  yang dibuat secara tematik. Misalnya alat peraga getaran dan gelombang, listrik, bunyi, cahaya, ilmu fisika, kimia, biologi, dll - patung ilmuan dunia ( Albert Einstein, Copernicus, Newton, Plato, Galileo Galilei, dll) - miniatur alat transportasi (Pesawat, kereta api, kapal laut, mobil, motor, dll) - patung peraga dinosaurus - pusat informasi global warming dan ozon - tempat bermain sains anak - pusat informasi flu burung dan influenza - pusat ...